DIETA DA BATATA

Café da manhã
- Café ou chá sem açúcar;
- Pão integral com margarina de baixas calorias;
- Queijo branco;
- Mel ou marmelada dietética.

Almoço

- Batatas com ovo cozido e espinafre;
- Batatas com margarina baixas calorias ou batatas assadas com uma fatia de presunto magro;
- 100 gramas de fígado ou filé de peixe com vegetal cozido.

Jantar

- Salada de batatas com ovos cozidos;
- Batatas assadas com queijo branco.

Bebidas

- Suco de frutas frescas;
- Suco de tomates;
- Água mineral;
- Meio copo de vinho.

Obs: A batata contêm hidratos de carbono complexos em forma de amidos e fibras. É um dos alimentos mais nutritivos porque é muito rica em minerais, proteínas, vitaminas B e C. A reação metabólica que produz é a de desintegrar o glicogênio e provocar a perda de gordura e água.

Nunca se deve consumir as batatas fritas.